家の近所に50種近い梅酒を提供する店があると分かって、同居人と一緒に行ってみました。
梅酒のラインナップ。見事です。
店内に入ってびっくり。店内がうす暗い。そして長椅子のペアシート。この歳で同居人とペアシート
脇から変な汗が出るような・・・。
ちょっと僕らには場違いのような違和感を覚えました。
取りあえずの一杯目。 生ビールを選びました。
キャベツと肉みそ。突き出しです。お代わり自由です。
ビール飲みながらある変化に気づきました。
いつも感じるビールの爽快感や旨味が低いのです。突き出しも美味しいのに・・・。
同居人と一緒だからではありません。理由は、店内が暗いからです。
僕は、都内のミッションスクールを卒業しています。キリスト教にも色々あって僕の大学は、〝英国聖公会〟の学校。カトリックやバプテストに比べて戒律は弱く自由な雰囲気です。
入学して〝BSA（The Brotherhood of St. Andrew: 聖徒アンデレ同胞会）〟と言うクラブに入りました。キリスト教精神に基づく奉仕活動をします。夏は、大学のキャンプ場の整備。平素は、知的障害者の施設での労働活動です。クラブの夏の合宿の最終夕食は伝統の〝闇鍋〟。二人一組で町に買い出しに行き、材料を購入。その材料は値段が高く美味しいものばかり。買って来たモノを最高学年の先輩が鍋にします。どんなモノが入っているのか全部を知っているのは4年生だけ。
部屋の電気が消され4年生が出来あがった鍋を持ってきます。
鍋は不味くはありません。しかし、どうも美味しさがあまり伝わらないのです。
やがて電気が点き、鍋の正体が判明。そして美味しい食事会が開始されます。
食欲に照度は大事です。暗すぎても明るすぎても美味しさが伝わりません。最近、LED照明の性能が良すぎて明る過ぎるレストランがありますが、これも食欲には逆効果。落ち着いた温かい昼光色が一番です。僕の個人的な意見ですけど・・・・。
私の高性能デジカメでもここまでの表現がギリギリ。実際には、もっとよく見えません。
〝ポテサラ〟です。トッピングされているのは、〝焦がし醤油〟。とても美味しいポテサラです。
ふわふわの温かい〝玉子焼き〟。
〝ホクホク肉じゃがコロッケ〟。
確かに美味しい。でも肉じゃがの中身の様子がいまひとつよく分かりません。
〝マンゴー梅酒〟のソーダ割を注文。甘くて美味しい。
炭焼きの串盛合わせを注文。アスパラ肉巻き、ササミ串、ネギマ、豚バラ串、つくね。
当店は鹿児島の知覧地鶏がウリ。美味しい焼鳥です。
〝完熟にごり梅酒〟。
〆は〝手作りつくね丼〟。
つくねは塩焼きのさっぱり味。大きなつくねが6個円陣を組み、知友王に半熟玉子。タレもあっさり味で美味しい。
食後のお茶と〝黒糖そら豆〟はサービス。
黒糖そら豆はとても美味しい。お茶は味からするとほうじ茶かな
色が暗くて分かりません。
料理は美味しくてコスパはとてもいいと思います。でもちょっと目的に合わなかったかな
（笑）
若いカップルだったらねえ。もも肉食べながら太もも触っても、手羽先食べながら手を握っても周りからよく見えない（笑）
でも僕には、
〝もっと光を（Mehr Licht! (More light!)by ゲーテ）
〟
案の定、行列の長さは夜まで何百メートルにも達していました。この店の知名度が一気に広がったことは間違いありません。